Éditions Les Perséides

Sciences humaines, littératures, voyage…

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Paul Gootenberg Cocaïne andine. L’invention d’une drogue globale traduit de l’anglais (USA) par Thomas Van Ruymbeke en coédition avec les Presses Universitaires de Rennes. Dans cette étude novatrice et solidement documentée qui relate un chapitre aussi méconnu qu’emblématique de l’histoire de la globalisation, Paul Gootenberg entreprend de retracer l’essor irrésistible de l’un des produits d’exportation […]

Jean Crusol, Les Îles à sucre. De la colonisation à la mondialisation Présentation : La plupart des sociétés insulaires de la Caraïbe, ainsi que quelques îles de l’Océan Indien — Réunion et Maurice —, du Pacifique — Hawaï et Fidji — et de l’Océan Atlantique — les îles du Cap Vert, Bioko (Fernando Poo), Sao […]

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